老板不履行合同该怎么办

法律分析：
（1）当老板不履行合同，协商是首要步骤。与老板沟通并指出违约行为，要求按约定履行或协商新方案，留存记录能为后面维权提供依据。
（2）若协商不成，收集证据至关重要。合同文本、沟通记录、履行凭证等能证明老板违约及自身履行情况。
（3）证据充分后，有两种维权途径。若合同有仲裁条款，可申请仲裁，向约定仲裁机构提交申请书与证据；也可向法院起诉，准备好起诉状和证据向有管辖权法院立案。
（4）若老板不履行生效裁决或判决，要在规定时间内向法院申请强制执行，保障权益得以实现。

提醒：
维权过程中注意证据收集的合法性和完整性，不同案情解决方式有差异，建议咨询进一步分析。
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（一）与老板沟通时，要注意沟通方式，保持冷静理智，避免情绪化的表达，以提高协商成功的几率。在留存协商记录时，尽量采用书面形式，如邮件、微信聊天记录等，确保记录清晰完整。
（二）收集证据过程中，要对证据进行分类整理，标注好证据的来源、时间和证明内容，方便后面使用。同时，对于一些重要的证据，如原件等要妥善保管。
（三）申请仲裁或起诉前，可咨询专业律师，了解具体的流程和可能面临的结果，确保操作符合法律规定。
（四）申请强制执行时，要留意规定的时间限制，及时向法院提出申请，避免错过时机。

法律依据：
《中华人民共和国民事诉讼法》第二百四十三条规定，发生法律效力的民事判决、裁定，当事人必须履行。一方拒绝履行的，对方当事人可以向人民法院申请执行，也可以由审判员移送执行员执行。调解书和其他应当由人民法院执行的法律文书，当事人必须履行。一方拒绝履行的，对方当事人可以向人民法院申请执行。
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1.先与老板沟通，指出其违约之处，要求按合同办事，也能商量改合同或找新办法解决，记得保留协商记录。

2.协商没用就收集证据，像合同、交流记录、履约凭证等。证据够了，若合同有仲裁条款，可向指定仲裁机构交申请书和证据申请仲裁；也能写好诉状、备齐材料去有管辖权的法院起诉。

3.若老板不履行仲裁裁决或判决，在规定时间向法院申请强制执行，保障自身权益。
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结论：
老板不履行合同，可先协商，协商无果收集证据后申请仲裁（合同有仲裁条款时）或向法院起诉，老板不履行生效裁决或判决可申请强制执行。
法律解析：
根据《中华人民共和国民法典》，依法成立的合同受法律保护，当事人应按约定全面履行义务。老板不履行合同属于违约行为。先与老板协商，明确违约事实并要求履行义务或协商变更合同，留存记录是为后面维权做准备。若协商不成，收集证据至关重要，它是仲裁或诉讼的关键支撑。合同中有仲裁条款时可申请仲裁，这是一种高效解决纠纷的方式；也可向法院起诉，通过司法途径维护权益。若老板不履行生效的仲裁裁决或法院判决，申请强制执行能保障权益真正实现。若您在合同履行中遇到类似问题，不知如何处理，可随时向我或专业法律人士咨询。
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当老板不履行合同，可通过协商、仲裁、诉讼及强制执行等方式维护权益。
1.先与老板协商，明确指出其违约行为，要求按合同约定履行义务，也可协商变更合同或达成新解决方案，同时留存协商记录，这是解决问题成本较低的方式。
2.若协商无果，要收集合同文本、沟通记录、履行合同的相关凭证等证据。若合同中有仲裁条款，可向约定的仲裁机构提交仲裁申请书及证据申请仲裁；也可写好起诉状，准备证据材料，向有管辖权的法院立案起诉。
3.若老板不履行生效仲裁裁决或法院判决，在规定时间内向法院申请强制执行，以保障自身合法权益得以实现。